রাজধানীর বাজারে মাছ ও মুরগির উচ্চমূল্য অব্যাহত, নিম্ন আয়ের মানুষের সংকট বাড়ছে

ছবি সংগ্রহকৃত

রাজধানীর খুচরা বাজারগুলোতে বিগত ১০ দিন ধরে অস্থির হয়ে ওঠা মুরগি ও মাছের উচ্চমূল্য এখনো অব্যাহত রয়েছে, যা সাধারণ ক্রেতাদের জীবনযাত্রার ব্যয়ে নতুন করে চাপ সৃষ্টি করেছে। সরবরাহ সংকট এবং বৈরী আবহাওয়ার অজুহাতে বিক্রেতারা দাবি করছেন, এই বাড়তি মূল্য পরিস্থিতি আরও কয়েক দিন অপরিবর্তিত থাকতে পারে। রাজধানীর মোহাম্মদপুর কৃষি মার্কেট, টাউন হল এবং শেওড়াপাড়া বাজার সরেজমিনে পর্যবেক্ষণে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের এই ঊর্ধ্বমুখী প্রবণতার চিত্র উঠে এসেছে।

বর্তমানে খুচরা বাজারে প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি ২০০ টাকা এবং সোনালি মুরগি ৩৪০ থেকে ৩৫০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। অথচ মাত্র দুই সপ্তাহ আগেও প্রতি কেজি ব্রয়লার মুরগি ১৭০ থেকে ১৮০ টাকায় এবং সোনালি মুরগি ৩২০ থেকে ৩৩০ টাকায় পাওয়া যেত। সরকারি সংস্থা ট্রেডিং করপোরেশন অব বাংলাদেশ বা টিসিবির তথ্যমতে, গত বছরের এই সময়ে ব্রয়লার মুরগির দাম ১৫০ থেকে ১৭০ টাকার মধ্যে সীমাবদ্ধ ছিল, যা বর্তমানে আকাশচুম্বী।

খামারি ও ব্যবসায়ীদের দাবি, তীব্র দাবদাহের কারণে গত দুই মাসে খামারে মুরগির মৃত্যুহার বেড়েছে এবং বিদ্যুৎ বিভ্রাটের ফলে অনেক উদ্যোক্তা নতুন করে মুরগি পালন থেকে বিরত রয়েছেন। সরবরাহ শৃঙ্খলে এই বিঘ্ন সরাসরি প্রভাব ফেলছে খুচরা মূল্যে। এর পাশাপাশি মাছের বাজারেও দেখা দিয়েছে অস্থিরতা; রুই মাছের আকারভেদে কেজিপ্রতি ৫০ টাকা পর্যন্ত দাম বেড়েছে। বর্তমানে পাঙাশ, তেলাপিয়া ও কই মাছের দামও পূর্বের তুলনায় কেজিতে ২০ থেকে ৩০ টাকা বৃদ্ধি পেয়েছে।

নীতি সুদহার হ্রাস মূল্যস্ফীতি নিয়ন্ত্রণ ও বিনিয়োগ বৃদ্ধিতে কতটা কার্যকর

আরও পড়ুন

মাছ ও মুরগির উচ্চমূল্যের প্রভাবে ডিমের বাজারেও বাড়তি চাপ লক্ষ্য করা গেছে। বাজারে প্রতি ডজন ফার্মের মুরগির ডিম ১৩০ টাকা দরে বিক্রি হচ্ছে। টিসিবির প্রতিবেদন অনুযায়ী, গত এক সপ্তাহে খোলা সয়াবিন তেলের দাম লিটারে ২ টাকা বেড়ে ১৮৮ থেকে ১৯৫ টাকায় পৌঁছেছে এবং দেশি পেঁয়াজের দাম কেজিতে ৫ টাকা বেড়ে ৪০ থেকে ৪৫ টাকায় দাঁড়িয়েছে। সরবরাহ ঘাটতির কারণে শসার দামও কেজিতে ১০ টাকা বেড়ে ৬০ থেকে ৮০ টাকায় বিকোচ্ছে।

তবে বাজার পরিস্থিতির সবটুকু সংবাদ নেতিবাচক নয়। কিছু পণ্যের ক্ষেত্রে স্বস্তি ফিরে আসছে। টিসিবির হিসাব অনুযায়ী, মোটা ও সরু চালের দাম কেজিতে ২ টাকা করে হ্রাস পেয়েছে এবং আমদানি করা রসুনের দামও কিছুটা কমেছে। এছাড়া বেগুনের দাম কেজিতে ২০ টাকা কমে ৬০ থেকে ৮০ টাকায় নেমে আসায় কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে সাধারণ ক্রেতাদের মাঝে। তবুও মাছ ও মাংসের বাড়তি দাম মধ্যবিত্তের বাজেটে বড় ধরনের টানাপোড়েন সৃষ্টি করছে বলে অভিমত স্থানীয় বাসিন্দাদের।