মুম্বইয়ে অর্পিতা খানের বিলাসবহুল রেস্তোরাঁ মেরসি ও বাহারি খাবারের আকাশছোঁয়া দাম

ছবি সংগ্রহকৃত

বলিউডের ভাইজান সলমন খানের আদরের বোন অর্পিতা খান শর্মা। অভিনয়ের জগতের ঝকমকে আলো থেকে নিজেকে কিছুটা দূরে রাখলেও, বিটাউনের গ্ল্যামার দুনিয়ায় অর্পিতার পরিচিতি রীতিমতো ঈর্ষণীয়। সম্প্রতি মুম্বইয়ের অভিজাত রেস্তোরাঁর মানচিত্রে নিজের নাম খোদাই করেছেন তিনি। ‘মেরসি’ নামের এই বিলাসবহুল রেস্তোরাঁটি তার আভিজাত্য এবং আকাশছোঁয়া দামের মেনুকার্ডের জন্য এখন গসিপ কলামের হট টপিক।

প্রায় নয় হাজার বর্গফুট এলাকা জুড়ে বিস্তৃত এই রেস্তোরাঁয় পা রাখলে মনে হবে কোনো ইউরোপীয় রাজপ্রাসাদে প্রবেশ করেছেন। অর্পিতার সহ-প্রতিষ্ঠিত এই ডাইনিং স্পটে মূলত ইউরোপীয় ঘরানার খাবারের সমাহার। তবে এখানে সাধারণ কোনো খাবার খুঁজে পাওয়া দুষ্কর। তাদের মেনুকার্ডের অন্যতম আকর্ষণ ‘সল্ট ক্রাস্টেড রেড স্ন্যাপার’। বিশেষ পদ্ধতিতে নুনের আস্তরণে মোড়ানো এই মাছটির দাম শুনলে চোখ কপালে উঠতে বাধ্য—এক প্লেট মাছের জন্য খসাতে হবে প্রায় দশ হাজার টাকা।

শুধু মাছের পদই নয়, পাস্তা প্রেমীদের জন্য তাদের বিশেষ আকর্ষণ ‘ট্রাফেল পাস্তা ফ্রম হুইল’। এই পাস্তা উপভোগ করতে হলে গুনতে হবে সাড়ে আট হাজার টাকা। এ ছাড়া টেরিয়াকি স্যামনের মতো পদের দাম রাখা হয়েছে চার হাজার টাকা। ভোজনরসিকদের জন্য বিলাসিতার এই সংজ্ঞাকে আরও কয়েক ধাপ বাড়িয়ে দিয়েছে তাদের পানীয় তালিকা। রেস্তোরাঁটির সবথেকে দামি শ্যাম্পেনের দাম এক লক্ষ আশি হাজার পাঁচশো পঞ্চাশ টাকা, আর রেড ওয়াইনের দামও পৌঁছেছে এক লক্ষ চল্লিশ হাজার টাকার ঘরে। হোয়াইট ওয়াইন উপভোগ করতে চাইলেও পকেট থেকে বের করতে হবে প্রায় সত্তর হাজার টাকা।

বলিউডের সেলেব্রিটিদের রেস্তোরাঁ ব্যবসার হিড়িকে অর্পিতার এই উদ্যোগ নিঃসন্দেহে চমকপ্রদ। এর আগে শাহরুখ খানের স্ত্রী গৌরী খানের রেস্তোরাঁ নিয়েও চর্চা কম হয়নি, তবে মেনুকার্ডের আকাশছোঁয়া দামের নিরিখে অর্পিতার ‘মেরসি’ এখন রীতিমতো রেকর্ড গড়ছে। বিলাসবহুল এই রেস্তোরাঁটি কেবল ভোজনবিলাসী নয়, বরং মুম্বইয়ের হাই-সোসাইটির আভিজাত্যের নতুন ঠিকানা হয়ে উঠেছে।